Εφαρμογές, λύσεις: Καταστήματα

Στον κλάδο του λιανικού εμπορίου η προβολή προιόντων & η βελτίωση εμπειρίας πελατών είναι υψίστης σημασίας.
Θεωρούμε δεδομένη την Αρχιτεκτονική, αισθητική προσέγγιση – μπαίνουμε στις λεπτομέρειες!

Η τεχνολογία είναι αόρατη, έξυπνη, εύκολη στη χρήση.

Τα καταστήματα λιανικής πώλησης απαιτούν εξειδικευμένες λύσεις για να εξασφαλιστεί η αποδοτική λειτουργία, η ασφάλεια και η ενεργειακή αποδοτικότητα. Η χρήση έξυπνων συσκευών IoT μεταμορφώνει τον κλάδο του εμπορίου, καταστημάτων λιανικής με εταιρείες όλων των μεγεθών να συνειδητοποιούν τα οφέλη αυτής της τεχνολογίας.
Από την βελτίωση της εμπειρίας των πελατών και βέλτιστη προβολή προϊόντων μέχρι την αύξηση της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας εργαζομένων.

Ας αρχίσουμε απο τα βασικά.

Με δεδομένη την Αρχιτεκτονική προσεγγιση τα συστήματα που βοηθούν, προβάλλουν τα εμπορεύματα πρέπει να είναι αρμονικά σχεδιασμένα στο στάδιο της μελέτης δίνοντας λύσεις σε όλα τα προβλ΄ήματα.
Φωτισμός, μέτρηση έντασης φωτισμού, ανάδειξη προιόντων. Κλιματισμός με ανεξάρτητους αισθητήρες και ανεξάρτητες ζωνες κλιματισμού πάντα με κεντρικό έλεγχο (όχι τοπικό). Εξαερισμός με έλεγχο CO2 και ανάκτηση θερμότητας. BMS (Building Management Systems) και BEMS (Building Energy Management Systems) με αισθητήρες παρουσίας και έξυπνους μετρητές ενέργειας.
Είναι μερικά απο τα σημεία που πρέπει να σχεδιαστούν προσεκτικά.

Shops & shelf

Που σπαταλά χρόνο ο πελάτης σας?

Πόσο βολικό θα ήταν να έχω πλήρη αναφορά και καταγραφή (ανώνυμα, χωρίς πρόσωπο) που και πόσο χρόνο σπαταλάνε οι πελάτες μου στα διάφορα σημεία του καταστήματος….
Εάν αυτά δεν συμπίπτουν με τα best seller πωλήσεων τείνουν να χαρακτηριστούν προβληματικά σημεία διότι ο πελάτης δεν καταλαβαίνει το προϊόν, είναι ακριβό, σκέφτεται, συγκρίνει κτλ.
Εαν αυτά συμπίπτουν με πωλήσεις ή σημεία που έχω συνωστισμό μήπως καλή ιδέα είναι να μεταφέρω προϊόντα σε πιο προβεβλημένο σημείο του καταστήματος?

Τα παραπάνω ήδη χρησιμοποιούνται απο μεγάλες αλυσίδες, είναι εύκολα πραγματοποιήσιμα και το σημαντικότερο χωρίς την ανάγκη επιπλέον καλωδίων & με δυνατότητες επέκτασης, αλλαγών, τροποποιήσεων.

Παρακολούθηση & πιστοποίηση στα ευαίσθητα προϊόντα.

Κατηγορία απο μόνη της αποτελεί η διατήρηση προϊόντων σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες. Εφαρμογή υπάρχει σε Mini/Super Markets, κρεοπωλεία, ψυκτικούς θαλάμους ακόμα και σε περίπτερα για την διατήρηση των παγωτών.
Απόλυτη τήρηση θερμοκρασιών με alarming για την διατήρηση της θερμοκρασίας με τρόπους όπως σε πρώτο στάδιο η ύπαρξη ρευματοδότησης στο ψυγείο και σε δεύτερο η διατήρηση των θερμοκρασιών που προβλέπονται / είναι υποχρεωτικές.
Ειδοποίηση με sms, αποστολή με e-mail του γραφήματος θερμοκρασιών ανα εβδομάδα /μήνα ότι είναι επιθυμητό. Πολύτιμο εργαλείο πιστοποίησης σε Κρεοπωλεία, Mini Market. Σχετικό άρθρο & λεπτομέρειες εφαρμογής μπορείτε να βρείτε εδώ.

cold room freshmeat 3
energy_efficiency

Η εξοικονόμηση στο επίκεντρο.

Η άσκοπη σπατάλη ενέργειας είναι απαγορευτική για την βιωσιμότητα της επιχείρησης αλλά και φυσικά για το περιβάλλον. Σαν πρώτη σκέψη δεν γίνεται να μην γνωρίζω τι καταναλώνει η εγκατάσταση, ούτε να αφήνω να δουλεύουν ανεξάρτητα (πρωί ανοίγω, βράδυ κλείνω) ενεργοβόρες συσκευές π.χ. κλιματιστικές μονάδες, εξαερισμοί.
Με άριστα αποτελέσματα εξοικονόμησης σε μεγάλα καταστήματα μπορεί εύκολα να μεταβληθεί το ποσοστό του νωπού αέρα προσαγωγής ανάλογα με τον πληθυσμό που έχουμε στο κατάστημα ή με τοπικές μετρήσεις CO2. Δηλαδή ΔΕΝ απορρίπτω αναίτια αερα (πρέπει να τον αντικαταστήσω με την επιθυμητή θερμοκρασία) εάν δεν το θέλω!
Φωτισμός μπορεί να βελτιστοποιηθεί σε ορισμένο επίπεδο φωτεινότητας που θα επιφέρει βέλτιστη προβολή προϊόντος αλλά και σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας σε βάθος χρόνου. Διάφορα σενάρια παρουσίας με υποβιβασμό φωτισμού 10-15% όταν δεν ανιχνεύεται τοπική παρουσία είναι πάντα πάνω στο τραπέζι να προσφέρουν σημαντικότατη εξοικονόμηση.